Hier findest du alle Informationen zum Weiße-Trüffel, Echte Trüffeln:
Deutsche Bezeichnung:
Weiße-Trüffel, Echte Trüffeln
Lateinische Bezeichnung:
Tuber
Beschreibung des Pilzes:
Die Weiße Trüffeln oder auch Echte Trüffeln sind sehr selten. Sie gelten zu den teuersten Speisepilzen. Das Fleisch ist weißlich marmoriert und der Körper ist unregelmäßig. Er kann einen Durchmesser von 10cm erreichen und bis zu 500 Gramm wiegen. Bildmaterial: MatthiasKabel
Speisewertbeschreibung:
Die Weiße-Trüffel ist einer der besten Speisepilze.
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