Toll, vielen Dank fü;r die Info! Sehr schöner Tip, werde ich gleich nächstes mal versuchen und berichten:) Wenn ich mir unterwegs noch so sicher bin ihn wieder zu erkennen wie jetzt:=)
kenne diesen Pilz sehr genau!!! Wird bei uns "Dürrbenel" genannt. Heist richtig Nelkenschwindling oder Wiesenschwindling. Köstlicher Misch- oder Suppenpilz, ich perönlich esse ihn am liebsten pur mit einpaar Eiern druntergezogen. von der Konsistenz kommt er dem Pfifferling sehr nahe. Zur Beschreibung: Häufig auf Wiesen und unter Obstbäumen in kleinen aber auch riesigen Büscheln. Bei Trochenheit sehr hellwerdend und schrumplig dann meist madig. Bei Nässe bis 7cm hoch braun wässernd. Hutober- und Unterseite gleichfarben!!! Lamellen breitauseinander im wechsel kurz und lang. Stiel dürr, holzig und hohl in den hut eindringend. Roh angenehm nussiger Geruch und Geschmack.
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kenne diesen Pilz sehr genau!!! Wird bei uns "Dürrbenel" genannt. Heist richtig Nelkenschwindling oder Wiesenschwindling. Köstlicher Misch- oder Suppenpilz, ich perönlich esse ihn am liebsten pur mit einpaar Eiern druntergezogen. von der Konsistenz kommt er dem Pfifferling sehr nahe. Zur Beschreibung: Häufig auf Wiesen und unter Obstbäumen in kleinen aber auch riesigen Büscheln. Bei Trochenheit sehr hellwerdend und schrumplig dann meist madig. Bei Nässe bis 7cm hoch braun wässernd. Hutober- und Unterseite gleichfarben!!! Lamellen breitauseinander im wechsel kurz und lang. Stiel dürr, holzig und hohl in den hut eindringend. Roh angenehm nussiger Geruch und Geschmack.